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【★超人氣鍋具↘破盤低折up】【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm 限量出售

嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在Vermicular丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm鍋也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm

網友評價

商品網址:



商品訊息功能:




  • 品號:2938401


  • 義大利高品質鑄造鍋具領導者。
  • 厚釜鍋具,合金鑄造,手工打磨。
  • 導熱性蓄熱性極佳健康少油節能。
  • 義大利設計,義大利製造。




商品訊息描述:



至於上了琺瑯層【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:









義大利RISOLI舒莉 典藏-深平底鍋32cm
直徑 32cm 高 8cm 重 1600g

保養及使用說明
第一次使用前:
請用溫肥皂水(或洗碗精)和海棉(或不沾鍋專用之軟質菜瓜布)清洗潔淨,擦乾後;用餐巾紙沾少量食用油(約2-3滴)均勻塗於鍋內。

使用中:
1.火力選擇:義大利 RISOLI 舒莉鍋具傳熱性極佳,請使用小火或中火(火燄勿超過鍋子邊緣),使用時加入少量食油,再開火加熱。
2.烹煮食物時,請將食材先置入鍋內,再開火煮食。
3.請勿空燒鍋具。
4.鍋鏟選擇:請使用軟質鍋鏟。(木鏟或耐熱膠質鏟):
5.請勿使用不鏽鋼或尖銳金屬鍋鏟。
6.請勿在鍋內切割食物。
7.請勿乾炒花生和堅果類食物。
8.請將鍋具作烹煮用途,勿將鍋具用作長期儲存食物;因有些食物可能損害鍋具的易潔塗層。

清洗用具:
1.當烹煮食物完成,鍋具尚有餘溫時,最容易清洗潔淨;用海棉或不沾鍋專用之軟質菜瓜布,放少許溫水和洗碗精即可容易清洗潔淨。
2.請勿使用硬質菜瓜布、硬質毛刷或鋼絲球刷洗鍋具。

注意事項:
1.鍋具傳熱性極佳,請勿持續過度高溫加熱(最高溫度為200-240℃),易損傷鍋具之易潔塗層。
2.鍋具之膠木把手及鍋蓋把手耐熱溫度為180-240℃。
3.烹煮食物或端取鍋具時,請注意安全;請使用隔熱墊或廚房隔熱手套。
4.鍋具使用一段時間後,鍋體表面會磨損凹痕,為自然現象,不影響鍋具品質和烹煮效能。
5.鍋具使用一段時間後,易潔塗層顏色會有少許轉變,為正常現象。可將鍋具洗淨,注入八分滿清水(可加入檸檬水1:9效果更佳),以中火煮沸後倒出熱水,用紙巾擦乾後,將少量食用油(約2-3滴)均勻塗於鍋內。為延長鍋具使用壽命,建議每個月重複保養一次。







【義大利RISOLI舒莉】典藏-深平底鍋32cm

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

完全解析

使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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